"Thêm 'vũ khí bí mật' vào thùng gạo, đảm bảo gạo không bị mốc meo, mối mọt suốt một tháng"

Gạo là lương thực thiết yếu trong mỗi gia đình Việt, vì vậy các chị em thường mua gạo số lượng lớn để sử dụng lâu dài. Tuy nhiên, việc bảo quản gạo không hề đơn giản, đặc biệt trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, dễ dẫn đến tình trạng mốc, mối, mọt. Nếu không biết cách bảo quản, gạo có thể bị hư hỏng, ảnh hưởng đến hương vị bữa ăn. Do đó, ngoài những mẹo bảo quản thực phẩm, các chị em cần học cách bảo quản gạo hiệu quả. Một mẹo hay là sử dụng tỏi để chống ẩm mốc và mối mọt khi bảo quản gạo.

Tỏi là bí quyết giúp bảo quản gạo lâu hơn. Khi mua gạo, hãy cho vài tép tỏi vào túi trà đã qua sử dụng và để vào thùng gạo để giữ chất lượng gạo luôn tươi mới. Nếu để gạo lâu, nhớ thay tỏi định kỳ. Để bảo quản gạo hiệu quả, bạn cần vệ sinh sạch thùng gạo trước khi đổ gạo mới, ăn hết gạo cũ trước khi dùng gạo mới, và nếu không dùng thùng, hãy sử dụng chai lọ nhựa hoặc túi zipper lớn. Tránh để gạo gần các dung dịch có mùi để không bị hấp thụ mùi.

Dù dùng dụng cụ nào để bảo quản, bạn nên để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và nhiệt độ cao.

Source: https://afamily.vn/mua-gao-ve-la-toi-lai-cho-vu-khi-bi-mat-nay-vao-thung-bao-quan-co-de-ca-thang-gao-cung-khong-bi-moc-meo-moi-mot-20181003115409621.chn